Termodinamica
Fenomenele fizice legate de miscarea complet dezordonata care se manifesta
la nivel molecular (fenomene termice) sunt studiate cu ajutorul termodinamicii
si a fizicii statistice. Termodinamica studiaza fenomenele sau procesele macroscopice
(in limba greaca macros inseamna mare, micros-mic) fara a intra in analiza detaliata
a proceselor microscopice (moleculare care le stau la baza, deci se face o abstractie de
structura discreta a substantei.
Termodinamica este o teorie fenomenologica care se bazeaza pe o serie
de principii fundamentale deduse pe calea observatiilor experimentale,
la care participa corpuri ale caror dimensiuni sunt perceptibile de catre
om (corpuri macroscopice). Fizica statistica, din contra da o metoda deductiva
pentru descrierea proprietatilor macroscopice ale materiei, pornind de la structura
microscopica (moleculara,atomica etc.) a acesteia. Ea arata care sunt legile fizicii
microcosmosului ce stau la baza termodinamicii fenomenologice, cum se poate explica
termodinamica si baza acestor legi si de ce un sistem fizic dat are caracteristici
termodinamice determinate. Legile termodinamicii fenomenologice si limitele lor de
aplicabilitate pot fi deduse din fizica statistica, care este fundamentala.
Fizica statistica se ocupa cu studiul proprietatilor fizice ale sistemelor macroscopice,
adica, ale sistemelor care constau dintr-un numar foarte mare de atomi sau molecule.
Scopul sau principal este de a da o explicatie comportarii si proprietatilor sistemelor
macroscopice, observate experimental, pornind de la principiile de baza ale teoriei atomice, precum si de a stabili o serie de legaturi intre marimile ce descriu proprietatile
masurabile direct ale sistemului. Pentru intelegerea comportarii sistemelor macroscopice
care constau dintr-un numar foarte mare de particule este necesar sa se introduca notiuni
noi corespunzatoare complexitatii acestora. Aceste notiuni, bazate pe legile fundamentale
ale microfizicii, permit sa se arate care sunt parametri cei mai importanti pentru
descrierea sistemelor macroscopice, sa stabileasca legitatile care actioneaza in cadrul
sistemelor macroscopice. Ele dau metode relativ simple pentru descrierea cantitativa a proprietatilor macroscopice.
Metode de studiu
Lumea materiala care ne inconjoara consta din obiecte macroscopice, ale caror dimensiuni
sunt mari in raport cu dimensiunile atomice. O bucata de cupru cantarind cateva grame sau un
volum de aer de cativa centimetri cubi aflat la temperatura si presiunea camerei, sunt exemple
de sisteme macroscopice. Numarul de particule dintr-un astfel de sistem este de ordinul
numarului lui Avogadro (6.023·10²³1/mol). Datorita numarului enorm de particule, un sistem macroscopic nu
poate fi tratat in acelasi mod ca un sistem mecanic, chiar daca s-ar cunoaste legea de
interactiune dintre particule. Un sistem macroscopic nu se poate descrie la fel ca miscarea
planetelor pe baza mecanicii clasice. Astfel, nu este posibil sa se obtina vreodata pe cale
experimentala o specificare microscopica completa a sistemelor macroscopice, cum ar fi, de
exemplu, coordonatele particulelor componente chiar daca s-ar da aceasta informatie initiala,
ar fi practic imposibil sa se rezolve numarul enorm de ecuatii ce descriu miscarea fiecarei
particule in parte. Cu toate acestea din experienta zilnica se cunoaste ca diferitele corpuri
macroscopice satisfac legi bine determinate.
Astfel, cand doua corpuri aflate la temperaturi diferite (stari de incalzire diferite) sunt puse
in contact termic caldura trece de la corpul cald la cel rece, ajungandu-se la o stare de
echilibru in care corpurile au aceiasi stare de incalzire ceea ce inseamna ca temperatura
corpurilor este aceeasi. La fel, apa aflata la presiunea atmosferica normala (760mm col Hg)
fierbe intotdeauna la aceeasi temperatura de 100°C. In sfarsit, presiunea exercitata
de un gaz rarefiat este determinata de legile gazelor perfecte.
Toate aceste exemple arata ca legile fizicii statistice difera esential de cele ale
mecanicii sau teoriei electromagnetice. Ele nu ofera o descriere microscopica completa
a unui sistem macroscopic, adica nu dau pozitia si viteza fiecarei molecule la orice moment.
Aceste legi determina anumite cantitati-observabile macroscopic-ale sistemului ca presiunea,
temperatura, etc.
Starea unui sistem macroscopic este determinata de multimea parametrilor de stare, care
reprezinta toate acele marimi fizice ce caracterizeaza proprietatile macroscopice ale sistemului.
Acesti parametri trebuie considerati ca rezultatul medierii dupa valorile microscopice corespunzatoare.
Determinarea acestor valori medii (energia cinetica medie de translatie a unei molecule,
valoarea medie a patratului vitezei, etc.), pornind de la proprietatile particulelor constituente, este
problema principala a fizicii statistice. Parametri ce caracterizeaza sistemele macroscopice prezinta
fluctuati - abateri spontane ale sistemelor de la starea de echilibru - in jurul valorilor medii,
dar datorita numarului mare de particule constituente, aceste fluctuatii sunt foarte mici si pot fi
complet neglijate. In practica ele se pot observa numai in conditii speciale. Se poate afirma
ca legile statistice conduc in practica la rezultate complet determinate.
Descrierea proprietatilor sistemelor macroscopice nu este o problema simpla a
mecanicii unui numar mare de particule. Aceasta se poate vedea daca se considera
comportarea unui gaz.
Proprietati specifice gazelor au sistemele care contin un numar mare de particule.
Nu se poate vorbi de un gaz (in sensul de a-i aplica ecuatia de stare a gazelor), daca
se considera un sistem compus, de exemplu din 3 sau 15 particule. Proprietatile gazului
nu se reduc la proprietatile particulelor considerate separat. Cand particulele formeaza
un gaz, acest sistem manifesta noi calitati care se caracterizeaza prin noi marimi fizice,
ce nu pot descrie miscarea fiecarei particule. Astfel, se poate vorbi de temperatura unui gaz,
care descrie starea de incalzire a gazului si care este o masura a intensitatii miscarii
termice din care este constituit acesta, dar nu se poate vorbi de temperatura unei molecule;
presiunea exercitata de gaz asupra peretilor vasului in care se afla este rezultatul
actiunii colective ale tuturor particulelor si nu se poate reduce la actiunea separata
a particulelor. Particularitatile miscarii fiecarei particule nu caracterizeaza
proprietatile gazului. Directia miscarii, viteza, energia particulei, pozitia ei in spatiu
se schimba necontenit, in timp ce caracteristicile microscopice ale gazului(ca un sistem intreg),
cum ar fi presiunea, volumul si temperatura, pot ramane neschimbate. Prin urmare, miscarea
fiecarei particule luata separat nu numai ca nu poate fi stabilita, dar nici nu prezinta interes
pentru obtinerea parametrilor macroscopici ai sistemului. Faptul ca miscare particulei separate,
ciocnirile dintre 2 particule se produc dupa legile mecanicii, nu inseamna ca sistemul de particule
(adica gazul)poate fi studiat cu ajutorul legilor mecanicii. Si din punct de vedere principial,
acest lucru nu este posibil, deoarece o forma superioara de miscare (miscarea termica) nu poate
fi redusa la o forma inferioara(miscarea mecanica). Toate acestea arata necesitatea metodei
statistice in descrierea proprietatilor sistemelor macroscopice, in care se determina valorile
medii ale a marimilor ce caracterizeaza aceste sisteme. Exista 2 metode de studiu al sistemelor
macroscopice. Prima este cea a termodinamicii clasice, care a aparut in prima jumatate a secolului XIX prin lucrarile lui Carnot, Clausius, Kelvin, Mayer, Joule, etc. Aceasta se bazeaza
pe un numar mic de principii fundamentale, cunoscute sub numele de principiile termodinamicii
care au rezultat din generalizarea concluziilor unui numar mare de experimente efectuate
pe sisteme macroscopice.
Principiile fundamentale ale termodinamicii clasice nu sunt deduse pornind de la tabloul microscopic si ca urmare, aceasta opereaza numai cu parametrii macroscopici ca presiunea, volumul, temperatura etc.
A doua metoda este cea a fizicii statistice, in care legile ce descriu sistemele macroscopice se deduc tinand seama de structura
atomica a acestora. Metoda statistica cuprinde doua aspecte: pe de o parte se urmareste stabilirea legilor termodinamicii pentru
corpurile macroscopice pornind de la legile care descriu comportarea atomica a acestora. Pe de alta parte, in fizica statistica
se urmareste deducerea proprietatilor sistemelor macroscopice, cum ar fi de exemplu, ecuatia de stare, din proprietatile sale
microscopice.